Moulin-à-Vent "Couvent des Thorins" - Château du Moulin-à-Vent 2014

 Bestel er 5 en u ontvangt er 6!  Moulin-à-Vent

Elders goedkoper? Vertel het ons »
Leg in wijnmandjeGeef cadeau

Voorraad: Deze wijn hebben wij op voorraad.

Op werkdagen voor 16:00 besteld, de volgende werkdag in huis

Gamay op z'n best. De wijn wordt in de zomer volgend op de oogst gebotteld en is de snelst ontwikkelde wijn van alle bottelingen van het Domaine. Vol fruit, sappig en bijna sensueel lekker. Licht gekoeld serveren is ons devies.

Hubrecht Duijker
vignet Hubrecht Duijker: "Na een probleemperiode is Château du Moulin-à-Vent als het ware herboren, dankzij een Cou (Small)nieuwe eigenaresse, de familie Parinet. Sinds 2009 heeft deze véél in het 37 hectare tellende domein geïnvesteerd, o.m. door zeventigduizend druivenstokken te vervangen. Behalve diverse klassieke, dus krachtige soorten Moulin-à-Vent levert het wijngoed de lichtere, fris en sappig fruitige, nog vieve Couvent des Thorins 2014. Die heerlijk smaakt bij charcuterie, coq au vin en nog veel meer. "

Advies drink- & houdbaarheid

  • Drinkbaar vanaf 2016
  • Houdbaar t/m 2019

  • Meer weten over de houdbaarheid van wijnen?
    Lees verder op onze wijn houdbaarheid pagina.

Druivenrassen

  • Gamay 100 %

Wijn informatie

Domein
Chateau du Moulin-à-Vent 
Streek
Bourgogne 
Substreek
Moulin à Vent 
 
 
Type
Rode Wijn 
Formaat
fles (75 cl) 
 
Er zitten 1 flessen in deze verpakking 
 
 
Smaak
Rood Fruit en Fluweel Zacht 

Video’s

Waar komt deze wijn vandaan

Domein informatie

Château du Moulin-à-Vent, voorheen Château des Thorins, is sinds 2009 eigendom van de familie Parinet. De 37 ha wijngaarden liggen in de mooiste percelen van Les Vérillats, Le Champ de Cour en La Rochelle en de stokken zijn gemiddeld 40 jaar oud. De granieten bodem is rijk aan ijzer, koper en magnesium, smaakbepalend voor de Moulin-à-Vent van het Château. De Parinets, met Edouard Parinet aan de leiding, hebben sinds de aankoop grote investeringen gedaan in zowel wijngaarden alsook de kelders. Zo werden er 70.000 nieuwe wijnstokken aangeplant en in de kelders staan een hele batterij splinternieuwe roestvrijstalen tanks om de wijnen onder te meest ideale condities te lageren en er sublieme wijnen uit voort te brengen. Met 20 tot 25 hl/ha is het rendement van de opbrengst van de wijngaarden ongeveer de helft van het gemiddelde in de appellatie.

Edouard, 27 jaar jong, wil zich meten met de beste domeineigenaren van Frankrijk en met zijn unieke percelen wijngaard en zijn gedreven visie voor de toekomst van de Beaujolais als geheel, is hij hard op weg om Moulin-à-Vent de status te geven die het verdient. Een Gamay wijn die het op kan nemen tegen de Pinot Noirs uit de Côte de Beaune. Brice Laffon, de veelbelovende wijnmaker heeft daar zijn nieuwe challenge mee gevonden. Ondanks zijn jonge carrière heeft hij zich al weten te bewijzen bij o.a. Faifeley en Château Mouton-Rothschild. In 2012 is hij ook met de technische directeuren van Faifeley en Mouton in Californie aan de slag gegaan.

 

Proefnotities

    Er zijn nog geen proefnotities voor deze wijn geschreven.
    Bent u de eerste?

Schrijf een proefnotitie voor Moulin-à-Vent "Couvent des Thorins" - Château du Moulin-à-Vent 2014

Naam
Achternaam
Emailadres
(Uw emailadres zal niet op de website worden geplaatst)
Uw beoordeling
Uw proefnotitie (optioneel)

Vergelijkbare wijnen

Print deze pagina

Waarom bestellen bij De Bruijn Wijnkopers

  • De eerste, de beste
  • De mooiste Franse wijnen
  • 240 jaar wijndynastie
  • 7e generatie wijnkopers
  • Officieel hofleverancier
  • Uitstekende persoonlijke service
  • Levering binnen 24 uur
  • 300.000 flessen op voorraad
  • U kunt per fles bestellen




“Ja, we hebben ‘m
zelf geproefd.”


Hulp nodig?

Bel ons op:
024 - 322 9301

Myrella van Loveren

Wilt u teruggebeld worden voor meer informatie?

Domaine des Grandes Costes
Château Angludet
Bernardus
Domaine Leflaive
Château Ollieux Romanis
Château Clarke
Louis Latour