Le K Loire, Ampelidae 2014 | Bestel online bij de Bruijn Wijnkopers

Le K - Loire, Ampelidae 2014

Bestel 12 flessen Domaine des Comtes Lafon 2017 en wij voegen een fles Volnay "Santenots du Milieu" 1e Cru 2012 aan uw bestelling toe.Bestel 12 flessen van onze Paasselectie en wij voegen een Magnum Ollieux Romanis Rosé 2018 aan uw bestelling toe.Bestel 10 flessen van een en dezelfde soort en wij voegen er 2 aan uw bestelling toe.Bestel 12 flessen Ollieux Romanis Rosé Cuvée Classique, dan ontvangt u van ons een magnum van deze wijn cadeau.  Le K

€ 19,95

Elders goedkoper? Vertel het ons »
Leg in wijnmandjeGeef cadeau

Voorraad: Deze wijn hebben wij op voorraad.

Op werkdagen voor 16:00 besteld, de volgende werkdag in huis

Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon vormen de basis van deze mooie donkere en tevens krachtigste wijn dat het wijnhuis maakt. Een aromatische wijn met veel fruittonen en elegantie die door oudering een mooie balans hebben gevonden. Een volle en fluweelzachte wijn met een smaakpallet waarin zwarte bes en koffie terug te proeven zijn. 12 tot 18 maanden vatrijping op nieuw eikenhout. Ons advies is om de wijn één uur van te voren te decanteren. Deze wijn is vegan gecertificeerd.

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma score: Normaal cijfer 9+Cabernet met de hoofdletter K. Uit de Kunst, mag u gerust zeggen. Net als zijn wit en andersoortig rood. Enfin, leest u maar verder in deze DGH, Brochet is favoriet. Hiertoe wil ik ook bewijsstuk K aanvoeren: prachtige textuur, romig zacht, tannines in korset. De cabernets komen hier volledig tot hun recht, met haute-couturefruit in zwart, voorbeeldige citruszuren en een grande finale op de rode loper. Kan iemand Karl Lagerfeld even bellen? DGH editie: 2019

Advies drink- & houdbaarheid

  • Drinkbaar vanaf 2017
  • Houdbaar t/m 2022

  • Meer weten over de houdbaarheid van wijnen?
    Lees verder op onze wijn houdbaarheid pagina.

Druivenrassen

  • Cabernet Franc 65 %
  • Cabernet Sauvignon 30 %
  • Merlot 5 %

Wijn informatie

Domein
Domaine Ampelidae Brochet 
Streek
Loire 
Substreek
Haut-Poitou 
 
 
Type
Rode Wijn 
Formaat
fles (75 cl) 
 
Er zitten 1 flessen in deze verpakking 
 
 
Smaak
Zwart Fruit en Rijk 

Video’s

Waar komt deze wijn vandaan

Domein informatie

Ampelidae, ontleent zijn naam aan het Griekse woord 'Ampelos': de wijnstok. De man achter het domein is een grote bekende in de wijnwereld: Frédérique Brochet. Brochet; snoek in het Frans, dan kan de kleurrijke afbeelding van een snoek op het etiket van een aantal wijnen van de Brochet Réserve- lijn geen toeval zijn. Een geboren wijnmaker in een onbekend deelgebied van de Loire, Haut Poitou. Frederic herinnert zich dat hij in 1981, toen hij 9 jaar oud was, geholpen had met het herplanten van een wijngaard van Pinot Noir. Een paar jaar later, in 1983, nam hij deel aan de eerste oogst van hetzelfde complot. Hij maakte zijn eerste wijn al op 15-jarige leeftijd en schreef zijn eerste boek over wijnbouw op 14-jarige leeftijd. Met een doctoraat in oenologie doceert Brochet aan de Internationale Universiteit voor Gastronomie en wijdt hij de rest van zijn tijd aan de perfectie van de "BROCHET-wijnen". Frédéric Brochet combineert in zijn wijnen moderniteit met traditie. Innovatie is één van de speerpunten, maar met  behoud van een diep respect voor het milieu. De wijngaarden worden onderhouden volgens strenge biologische principes en zijn gecertificeerd als AB en ECOCERT. Brochet’s aandacht voor oude wijnstokken, massale selectie, temperatuur, zuurstof en vergisting maken Ampelidae wijnen onderscheidend in zuurgraad, zuiverheid, mineraliteit en geven het een pure terroir expressie. De kelders, één van de modernste en meest verfijnde van Frankrijk, zijn gehuisvest in enorme kalkgrotten, die dateren uit de 11e eeuw.Wij bieden drie verschillende lijnen aan die gemaakt worden bij Amplidae; Le Chat Noir, Brochet en Ampelidae.

Proefnotities

    Er zijn nog geen proefnotities voor deze wijn geschreven.
    Bent u de eerste?

Schrijf een proefnotitie voor Le K - Loire, Ampelidae 2014

Naam
Achternaam
Emailadres
(Uw emailadres zal niet op de website worden geplaatst)
Uw beoordeling
Uw proefnotitie (optioneel)
Ik heb het Privacy beleid gelezen en ga hiermee akkoord.

Vergelijkbare wijnen

Print deze pagina

Waarom bestellen bij De Bruijn Wijnkopers







Advies nodig?

Bel ons op:
024 - 322 9301

Carla van Bracht

Wilt u teruggebeld worden voor meer informatie?

Domaine des Grandes Costes
Bernardus
Louis Latour
Domaine Leflaive
Château Ollieux Romanis
Château Clarke
Château Angludet