IIIB & Auromon Limoux 2017 | Bestel online bij de Bruijn Wijnkopers

IIIB & Auromon - Limoux 2017

5+1 cadeau: Bestel 5 flessen en wij voegen de 6e fles aan uw bestelling toe.Bestel 9 flessen en wij voegen er 3 aan uw bestelling toe.Deze wijn is leverbaar vanaf eind april.  IIIB & Auromon

€ 10,50

Elders goedkoper? Vertel het ons »

Voorraad: Deze wijn hebben wij op voorraad.

Op werkdagen voor 16:00 besteld, de volgende werkdag in huis

Niet ver van Carcassonne, in de Languedoc, wist Paul Mas prachtige wijngaarden te bemachtigen. Op de heuvels van de Vallée de l'Aude maakt hij deze bijzondere wijn. III betekent een notatie van 3, het hoogste kwaliteitsniveau bij Mas en B, barrique. Auromon is een combinatie van Aurore, dageraad, Or, goud en Mont, heuvel. Gouden kleur, intense neus van ananas, geroosterd brood en lindebloesem. Rijke en ronde smaak met voldoende frisheid en en opmerkelijke lengte. Heerlijk bij diverse soorten visgerechten en zowel geiten- alsook oude kaas. Rond de 10 graden Celsius serveren.

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma score: Wit 8+Ingewikkelde naam. IIIB & Auromon. III is een notatie van 3, de hoogste kwalifi catie van de producent. B staat voor barrique. Auromon is een contaminatie van Aurore (dageraad) en Mont (berg). Althans, dat valt te lezen op de website. Dat gezegd hebbende, over op de wijn. Na een jaartje aan de lijn gedaan te hebben, en gestopt te zijn met overdadig zonnebaden en de houtinname te beperken, denk ik dat er sprake is van een terugval. Duidelijk aangekomen. Weer begonnen met roombroodjes als ontbijt te nemen. Ergens nog hints van citrus, nog steeds ook mooi rijpe ananas. Maar de lovehandles zijn terug. Liefhebbers, grijp uw kans. DGH editie: 2018

Advies drink- & houdbaarheid

  • Drinkbaar vanaf 2018
  • Houdbaar t/m 2022

  • Meer weten over de houdbaarheid van wijnen?
    Lees verder op onze wijn houdbaarheid pagina.

Druivenrassen

  • Chardonnay 95 %
  • Mauzac 5 %

Wijn informatie

Domein
Domaine Paul Mas 
Streek
Zuid Frankrijk 
Substreek
Limoux 
 
 
Type
Witte Wijn 
Formaat
fles (75 cl) 
 
Er zitten 1 flessen in deze verpakking 
 
 
Smaak
Intens en Romig 

Video’s

Waar komt deze wijn vandaan

Domein informatie

Les Domaines Paul Mas wordt gedreven door Jean Claude Mas. Hij bezit in totaal 100 Hectare wijngaard in de Languedoc in het zuiden van Frankrijk. De wijngaarden liggen vlak bij de zee. Ze zijn beplant met Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan en Cinsault voor de rode en rosé wijnen. Voor de witte wijnen heeft Paul o.a. Grenache Blanc, Chenin, Sauvignon Blanc en Chardonnay aangeplant. Iedere wijn heeft zijn eigen identiteit en brengt het beste uit het terroir.
De filosofie van Jean Claude Mas is erop gericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de wijngenieter vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur geur en smaak. Alle wijnen worden gemaakt door de Australische oenoloog Richard Osborne, die speciaal is aangetrokken voor het vinifiëren van de beste witte wijnen; als Australische wijnmaker heeft hij ruime ervaring in het maken van frisse wijn in een warm ofwel heet gebied.

De wijnen zijn sappig en goed gemaakt. 
Jean-Claude Mas maakt heerlijke wijnen die altijd elegant, mooi in balans en veel fruit hebben.

http://www.paulmas.com

Proefnotities

    Er zijn nog geen proefnotities voor deze wijn geschreven.
    Bent u de eerste?

Schrijf een proefnotitie voor IIIB & Auromon - Limoux 2017

Naam
Achternaam
Emailadres
(Uw emailadres zal niet op de website worden geplaatst)
Uw beoordeling
Uw proefnotitie (optioneel)
Ik heb het Privacy beleid gelezen en ga hiermee akkoord.

Vergelijkbare wijnen

Print deze pagina

Waarom bestellen bij De Bruijn Wijnkopers







Advies nodig?

Bel ons op:
024 - 322 9301

Max Ruesink

Wilt u teruggebeld worden voor meer informatie?

Domaine Leflaive
Château Ollieux Romanis
Château Clarke
Domaine des Grandes Costes
Bernardus
Louis Latour
Château Angludet