Coteaux du Layon Domaine Cady, Loire 2017 | Bestel online bij de Bruijn Wijnkopers

Coteaux du Layon - Domaine Cady, Loire 2017

Bestel 5 dezelfde flessen wijn van Domaine Joseph Scharsch en ontvang er 6.Bestel 9 flessen en wij voegen er 3 aan uw bestelling toe.Deze wijn is leverbaar vanaf eind april.  Coteaux du Layon

€ 15,00

Elders goedkoper? Vertel het ons »
Leg in wijnmandjeGeef cadeau

Voorraad: Deze wijn hebben wij op voorraad.

Op werkdagen voor 16:00 besteld, de volgende werkdag in huis

Een bijzonder geslaagde wijn. Handgeplukt in meerdere fases om de ideale rijping van de druiven te verkrijgen. Door de pourriture noble (edele rotting) krijgt deze wijn net als een Sauternes haar  bijzondere smaak en rijkheid. Prachtig goudgeel van kleur; in de geur hints van perzik, rijpe peer en gesponnen suiker. Prachtig vol en toch fris van smaak. Subliem!

Advies drink- & houdbaarheid

  • Drinkbaar vanaf 2018
  • Houdbaar t/m 2020

  • Meer weten over de houdbaarheid van wijnen?
    Lees verder op onze wijn houdbaarheid pagina.

Druivenrassen

  • Chenin Blanc 100%

Wijn informatie

Domein
Domaine Cady 
Streek
Loire 
Substreek
Coteaux du Layon Moelleux 
 
 
Type
Dessert | Zoet 
Formaat
fles (75 cl) 
 
Er zitten 1 flessen in deze verpakking 
 
 
Smaak
Aromatisch en Zoetig 

Video’s

Waar komt deze wijn vandaan

Domein informatie

De wijngaarden van Coteaux du Layon liggen rond het gelijknamige riviertje de Layon. Door de speciale klimatologische omstandigheden ontstaat door de combinatie van warmte en vochtigheid Botrytis Cinerea, oftewel pourriture noble oftewel edele rotting. De wijnen winnen dan enorm aan concentratie en aromatische componenten.

Naast deze weelderige zoete wijn maakt Cady ook een droge versie eveneens van 100% Chenin druiven, de Cheninsolite. Deze aromatische wijn is bijzonder geschikt voor culinaire gerechten met bijzondere smaken, een ware uitdaging voor de gedreven kok én sommelier. In Zuid-Afrika is de Chenin een veel gebruikte druif maar met een geheel andere smaakbeleving dan de Chenin uit de Loire, die hier veel ijlere en strakkere wijnen voortbrengt. Een wijn voor de meer ervaren wijngenieter. 

Op het domein Cady werken Philippe en zijn zoon Alexandre met veel respect voor de natuur. Sinds de oprichting in 1927 staat nu de vierde generatie aan het roer.

http://www.domainecady.fr

Proefnotities

    Er zijn nog geen proefnotities voor deze wijn geschreven.
    Bent u de eerste?

Schrijf een proefnotitie voor Coteaux du Layon - Domaine Cady, Loire 2017

Naam
Achternaam
Emailadres
(Uw emailadres zal niet op de website worden geplaatst)
Uw beoordeling
Uw proefnotitie (optioneel)
Ik heb het Privacy beleid gelezen en ga hiermee akkoord.

Vergelijkbare wijnen

Print deze pagina

Waarom bestellen bij De Bruijn Wijnkopers







Advies nodig?

Bel ons op:
024 - 322 9301

Marianne de Bruijn

Wilt u teruggebeld worden voor meer informatie?

Château Ollieux Romanis
Château Angludet
Domaine des Grandes Costes
Domaine Leflaive
Bernardus
Château Clarke
Louis Latour