Corbières "l'île aux Cabanes" Pierre Bories Ollieux Romanis, Vin Nature 2016 | Bestel online bij de Bruijn Wijnkopers

Corbières "l'île aux Cabanes" Pierre Bories - Ollieux Romanis, Vin Nature 2016

Bestel 5 dezelfde flessen wijn van Domaine Joseph Scharsch en ontvang er 6.Bestel 9 flessen en wij voegen er 3 aan uw bestelling toe.Deze wijn is leverbaar vanaf eind april.  Corbières

€ 29,00

Elders goedkoper? Vertel het ons »
Leg in wijnmandjeGeef cadeau

Voorraad: Deze wijn hebben wij op voorraad.

Op werkdagen voor 16:00 besteld, de volgende werkdag in huis

Een speciale cuvee van Pierre Bories, de wijnmaker en eigenaar van Château Ollieux Romanis. De druiven komen van 60 jaar oude wijnstokken, gelegen op een zuid-westhelling in Alaric, waar de bodem bestaat uit zandsteen en kleiachtig kalksteen. Een bijzonder zuivere wijn gemaakt van 60% Carignan en 40% Grenache Noir. Er wordt enkel gebruik gemaakt van inheemse gisten en sulfiet wordt helemaal achterwege gelaten. De wijn rijpt 10 maanden, waarvan de helft op zowel nieuw als 1- en 2- jarige barriques. De wijn heeft een intense paarsrode kleur. In de neus ontvouwen zich geuren van klein zwart fruit, garrigue en olijven. De smaak is evenwichtig en krachtig, zuiver en mineraal.

Advies drink- & houdbaarheid

  • Drinkbaar vanaf 2019
  • Houdbaar t/m 2026

  • Meer weten over de houdbaarheid van wijnen?
    Lees verder op onze wijn houdbaarheid pagina.

Druivenrassen

  • Carignan
  • Grenache Noir

Wijn informatie

Domein
Château Ollieux Romanis 
Streek
Languedoc 
Substreek
Corbières 
 
 
Type
Rode Wijn 
Formaat
fles (75 cl) 
 
Er zitten 1 flessen in deze verpakking 
 
 
Smaak
Kruidig en Intens 

Video’s

Waar komt deze wijn vandaan

Domein informatie

Ollieux Romanis ligt in Boutenac, één van de weinige Cru’s in de regio, net ten zuiden van het dorp Corbières in de Languedoc. Met een oppervlakte van ongeveer 130 hectare is het één van de grootste particuliere wijnhuizen in Corbières. Het domein kent een rijke geschiedenis. In de Romeinse tijd heeft het eerst als boerderij voor o.a. granen en olijven gefungeerd, waarna in de 11e eeuw de eerste wijnstok werd geplant. Tegenwoordig is het eigendom van de familie Bories, die zich zo'n 200 jaar geleden in Les Ollieux heeft gevestigd. Pierre Bories wordt bijgestaan ​​door wijnmaker Jean-Pierre Amiques. Er zijn een aantal zeer interessante en ongewone bodemsoorten te vinden op het domein, waaronder mediterrane rode klei, zandsteen en puddingstone. Naast Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Marsanne en Roussanne, cultiveren de Bories ook Sauvignon Blanc, Grenache Blanc, Grenache Gris, Merlot en Mourvèdre. Er wordt ook een VdP-label op instapniveau geproduceerd: Capucines.
Ollieux Romanis werkt momenteel aan een volledig organische status, waarbij herbiciden en pesticiden eind jaren negentig zijn verdwenen. 80% van de oogst gebeurt handmatig, wat uitzonderlijk is voor een dergelijk groot landgoed.

 

http://chateaulesollieux.com

Proefnotities

    Er zijn nog geen proefnotities voor deze wijn geschreven.
    Bent u de eerste?

Schrijf een proefnotitie voor Corbières "l'île aux Cabanes" Pierre Bories - Ollieux Romanis, Vin Nature 2016

Naam
Achternaam
Emailadres
(Uw emailadres zal niet op de website worden geplaatst)
Uw beoordeling
Uw proefnotitie (optioneel)
Ik heb het Privacy beleid gelezen en ga hiermee akkoord.

Vergelijkbare wijnen

Print deze pagina

Waarom bestellen bij De Bruijn Wijnkopers







Advies nodig?

Bel ons op:
024 - 322 9301

Astrid van de Wiel

Wilt u teruggebeld worden voor meer informatie?

Château Clarke
Domaine Leflaive
Château Ollieux Romanis
Louis Latour
Domaine des Grandes Costes
Château Angludet
Bernardus