Roussanne, marsanne en een kopstootje viognier in de Chapelle Paul Blanc. Wil je drinken in een Zuid-Franse kroeg, hangend aan de bar. Sandrine Kiberlain schallend uit de speakers. Liederlijk, maar geenszins bezopen. Bloemetjes, bitterkoekjes. Keurig, geurig wit voor Franse mademoiselles. DGH editie: 2019