Capucine Rosé Sud de France 2017 | Bestel online bij de Bruijn Wijnkopers

Capucine Rosé - Sud de France 2017

Heerlijk nazomeren: Bestel 6 flessen en u ontvangt er 12!Bestel 9 flessen en wij voegen er 3 aan uw bestelling toe.Bestel 9 flessen en wij voegen er 3 aan uw bestelling toe.  Capucine Rosé

€ 7,50

Elders goedkoper? Vertel het ons »
Leg in wijnmandjeGeef cadeau

Voorraad: Deze wijn hebben wij op voorraad.

Op werkdagen voor 16:00 besteld, de volgende werkdag in huis

Frisse en zuivere rosé met in de aanzet kleine bosaardbeitjes en wat peredrups. In de lengte veel fraicheur met op het eind toch dat kleine vetje wat kenmerkend is voor de rosé's van dit huis.

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma score: Rosé 8,5Charmante Capucine uit Corbières is aan een nieuw oogstjaar begonnen. Oogt als een witte wijn met een opvlieger. Inhoudelijk gelukkig klaterfris en droog. Transparant en verlegen rood fruit. Maar manifesteerde zich nadrukkelijk bij de rouget met pistou en Thaise basilicum die mevrouw Hamersma had gemaakt. ‘Da’s zo Zuid-Frans, dat kan toch niet anders dan bij elkaar passen,’ oordeelde zij al op voorhand. Ze had gelijk. Daarom hou ik ook van d’r. DGH editie: 2018

Advies drink- & houdbaarheid

  • Drinkbaar vanaf 2018
  • Houdbaar t/m 2019

  • Meer weten over de houdbaarheid van wijnen?
    Lees verder op onze wijn houdbaarheid pagina.

Druivenrassen

  • Grenache Gris 35 %
  • Cinsault 30 %
  • Grenache Noir 35 %

Wijn informatie

Domein
Château Ollieux Romanis 
Streek
Zuid Frankrijk 
Substreek
Sud de France 
 
 
Type
Rosé 
Formaat
fles (75 cl) 
 
Er zitten 1 flessen in deze verpakking 
 
 
Smaak
Licht en Fruitig 

Video’s

Waar komt deze wijn vandaan

Domein informatie


De Languedoc is in potentie één van de meest interessante wijngebieden ter wereld. Het terroir gecombineerd met de klimatologische omstandigheden staan garant voor het maken van wijnen van kwalitatief zeer hoog gehalte. Château Ollieux Romanis in de Corbières is hiervan het sprekende bewijs. De kwaliteit is in de afgelopen 12 jaar gestegen tot Grand Cru niveau.

De wijnen worden op moderne manier gemaakt maar met veel respect voor traditie, ambacht en in het bijzonder de natuur. Zo zijn er bijvoorbeeld onlangs 600 schapen gekocht die zorgen voor de natuurlijke bemesting en die het onkruid tussen de wijnstokken uit grazen. Er wordt op een zo hoog mogelijk biologisch niveau gewerkt.

Als u in Zuid Frankrijk in een toprestaurant om wijnadvies vraagt is de kans heel groot dat u één van de wijnen van Ollieux Romanis geadviseerd wordt. De Boutenac heuvel, waar het Château op ligt, is dan ook het beste terroir van de streek. De grond bestaat uit mediterrane rode klei en zandsteen.

De eerste wijnstokken werden aangeplant in de 11e eeuw. Het Château is in de loop der tijden in bezit van diverse families geweest en heeft een tijd deel uitgemaakt van de Abdij van Fontfroide. Nu is het wijngoed één van de grootste privébezittingen in Corbières en in handen van de familie Bories. De gedreven Pierre Bories experimenteert met diverse technieken en legt zich, naast het zoveel mogelijk geheel biodynamisch te werken, toe op het produceren van de beste wijnen in de Corbières. De oogst wordt voor 80% met de hand geplukt wat voor een wijngoed van 130 ha vrij uniek is.

Tijdens ons bezoek in het voorjaar van 2015 met het in- en verkoop team van de Bruijn Wijnkopers stond een rondrit door de uitgestrekte wijngaarden met schitterende vergezichten op het menu gevolgd door een indrukwekkende proeverij. Een wijngoed met dezelfde visie als die van de Bruijn Wijnkopers; topkwaliteit voor de langere termijn met focus op innovatie.

http://chateaulesollieux.com

Proefnotities

    Er zijn nog geen proefnotities voor deze wijn geschreven.
    Bent u de eerste?

Schrijf een proefnotitie voor Capucine Rosé - Sud de France 2017

Naam
Achternaam
Emailadres
(Uw emailadres zal niet op de website worden geplaatst)
Uw beoordeling
Uw proefnotitie (optioneel)
Ik heb het Privacy beleid gelezen en ga hiermee akkoord.

Vergelijkbare wijnen

Print deze pagina

Waarom bestellen bij De Bruijn Wijnkopers




“Ja, we hebben ‘m
zelf geproefd.”


Hulp nodig?

Bel ons op:
024 - 322 9301

Marianne de Bruijn

Wilt u teruggebeld worden voor meer informatie?

Domaine des Grandes Costes
Château Clarke
Domaine Leflaive
Bernardus
Château Angludet
Château Ollieux Romanis
Louis Latour