Brochet Reserve - Sauvignon Loire, Ampelidae 2017 | Bestel online bij de Bruijn Wijnkopers

Brochet Reserve - Sauvignon - Loire, Ampelidae 2017

Bestel 5 dezelfde flessen wijn van Domaine Joseph Scharsch en ontvang er 6.Bestel 9 flessen en wij voegen er 3 aan uw bestelling toe.Deze wijn is leverbaar vanaf eind april.  Brochet Reserve - Sauvignon

€ 12,95

Elders goedkoper? Vertel het ons »
Leg in wijnmandjeGeef cadeau

Voorraad: Deze wijn hebben wij op voorraad.

Op werkdagen voor 16:00 besteld, de volgende werkdag in huis

Gemaakt in de zuidelijke delen van de Loire-Vallei. Licht strogeel in het glas, met aroma's van fris citrusfruit, appel, asperges en kruisbes. Crispy en krachtig tegelijk. De wijn geeft veel frisheid en mineraliteit. In de afdronk ook wat tropisch fruit als mango.

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma score: Wit 9-Lees meer over monsieur Brochet bij zijn Ampelidae, zijn vlootje vlaggenschepen. Wellicht eerst maar even proefrondje varen met zijn réserve-range. Blijf aan boord, zou ik zo zeggen. Daar tref je dan bijvoorbeeld ook mijn gewaardeerde Volkskrant-collega Onno Kleyn, die deze sauvignon blanc al eens eerder proefde en zodoende geen seconde twijfelde om weer aan te monsteren. Laat mij maar meegaan als ketelbinkie maar geef me wel de sleutel van de wijnvoorraadkast (een kelder leidt tot natte voeten aan boord van zo’n schip). Enfin, varen op de Loire. De boorden groen en fris. Het windje verfrissend. Jonge, ontluikende geitenkaasjes springen zo op het dek. De zuren springen in het gelid. De smaakpapillen weten het tempo nauwelijks bij te houden. Maar ze doen hun best, ze doen hun best. DGH editie: 2019

Advies drink- & houdbaarheid

  • Drinkbaar vanaf 2018
  • Houdbaar t/m 2020

  • Meer weten over de houdbaarheid van wijnen?
    Lees verder op onze wijn houdbaarheid pagina.

Druivenrassen

  • Sauvignon Blanc 100 %

Wijn informatie

Domein
Domaine Ampelidae Brochet 
Streek
Loire 
Substreek
Haut-Poitou 
 
 
Type
Witte Wijn 
Formaat
fles (75 cl) 
 
Er zitten 1 flessen in deze verpakking 
 
 
Smaak
Droog en Fris 

Video’s

Waar komt deze wijn vandaan

Domein informatie

Ampelidae, ontleent zijn naam aan het Griekse woord 'Ampelos': de wijnstok. De man achter het domein is een grote bekende in de wijnwereld: Frédérique Brochet. Brochet; snoek in het Frans, dan kan de kleurrijke afbeelding van een snoek op het etiket van een aantal wijnen van de Brochet Réserve- lijn geen toeval zijn. Een geboren wijnmaker in een onbekend deelgebied van de Loire, Haut Poitou. Frederic herinnert zich dat hij in 1981, toen hij 9 jaar oud was, geholpen had met het herplanten van een wijngaard van Pinot Noir. Een paar jaar later, in 1983, nam hij deel aan de eerste oogst van hetzelfde complot. Hij maakte zijn eerste wijn al op 15-jarige leeftijd en schreef zijn eerste boek over wijnbouw op 14-jarige leeftijd. Met een doctoraat in oenologie doceert Brochet aan de Internationale Universiteit voor Gastronomie en wijdt hij de rest van zijn tijd aan de perfectie van de "BROCHET-wijnen". Frédéric Brochet combineert in zijn wijnen moderniteit met traditie. Innovatie is één van de speerpunten, maar met  behoud van een diep respect voor het milieu. De wijngaarden worden onderhouden volgens strenge biologische principes en zijn gecertificeerd als AB en ECOCERT. Brochet’s aandacht voor oude wijnstokken, massale selectie, temperatuur, zuurstof en vergisting maken Ampelidae wijnen onderscheidend in zuurgraad, zuiverheid, mineraliteit en geven het een pure terroir expressie. De kelders, één van de modernste en meest verfijnde van Frankrijk, zijn gehuisvest in enorme kalkgrotten, die dateren uit de 11e eeuw.Wij bieden drie verschillende lijnen aan die gemaakt worden bij Amplidae; Le Chat Noir, Brochet en Ampelidae.

Proefnotities

    Er zijn nog geen proefnotities voor deze wijn geschreven.
    Bent u de eerste?

Schrijf een proefnotitie voor Brochet Reserve - Sauvignon - Loire, Ampelidae 2017

Naam
Achternaam
Emailadres
(Uw emailadres zal niet op de website worden geplaatst)
Uw beoordeling
Uw proefnotitie (optioneel)
Ik heb het Privacy beleid gelezen en ga hiermee akkoord.

Vergelijkbare wijnen

Print deze pagina

Waarom bestellen bij De Bruijn Wijnkopers







Advies nodig?

Bel ons op:
024 - 322 9301

Eric de Bruijn

Wilt u teruggebeld worden voor meer informatie?

Bernardus
Château Angludet
Louis Latour
Château Clarke
Domaine des Grandes Costes
Château Ollieux Romanis
Domaine Leflaive