Domein

Domaine Leflaive
Naam Bâtard Montrachet, Grand Cru
Le Domaine Leflaive
Streek Bourgogne
Substreek Bâtard Montrachet
Type Witte Wijn
Smaak Rijk en Mineraal
   
Druivenrassen   Advies drink- & houdbaarheid  
Chardonnay 100%



  Drinkbaar vanaf 2022
Houdbaar t/m 2033
 

Wijnomschrijving

Domaine Leflaive bezit net iets minder dan 2 ha van deze grand cru, waarvan 2/3 aan de Puligny en 1/3 aan de Chassagne kant, verdeeld over 4 percelen. De oudste wijnstokken stammen uit 1962. De grond van Batard is net wat steviger dan die van Bienvenues; dit geeft krachtige wijnen, maar door de mooie mineraliteit blijft de wijn prachtig harmonieus en in balans. Een wijn met een ongekende concentratie en lengte in de afdronk. Zoals men mag verwachten van het summum aan witte Bourgogne, is het bewaarpotentieel indrukwekkend en zal de wijn met de jaren aan rijkheid winnen.
 

Domaine Leflaive

 

Domaine Leflaive; dit jaar precies 300 jaar present en toonaangevend in de Bourgogne. Opgericht door Joseph Leflaive met 5 hectare in Puligny-Montrachet en door de eeuwen heen uitgegroeid tot een prestigieus begrip in de gehele wijnwereld. Het was Anne Claude Leflaive die onder haar  bezielende leiding het domein in 1997 de status van honderd procent biodynamisch wijngoed bezorgde. Sinds 2015 staat Brice de la Morandière, achterkleinkind van oprichter Joseph Leflaive aan het roer. In 2016 is Domaine Leflaive nog verder verrijkt met de komst van Pierre Vincent als  regisseur, die in de 10 jaar daarvoor ruimschoots zijn sporen heeft verdiend bij het eveneens biodynamisch werkende Domaine de la Vougeraie. Pierre Vincent heeft op meesterlijke wijze Anne-Claude’s respect voor de natuur en haar filosofie van het biodynamische wijn maken weten te vertalen in de hedendaagse wijnen van Domaine Leflaive.