Domein

Domaine Leflaive
Naam Auxey-Duresses Leflaive
Le Domaine Leflaive
Streek Bourgogne
Substreek Auxey Duresses
Type Witte Wijn
Smaak Rijk en Mineraal
   
Druivenrassen   Advies drink- & houdbaarheid  
Chardonnay 100%



  Drinkbaar vanaf 2018
Houdbaar t/m 2022
 

Wijnomschrijving

Een klein geslepen diamantje afkomstig van slechts 1,2 ha wijngaard. Als Leflaive een samenwerking aangaat dan betekent dat 100 procent controle over alles en geheel volgens de biodynamische spelregels. Er staat immers Domaine Leflaive op het etiket en de wijnwereld weet wat dat betekent. Heerlijk rijp fruit, fris en opwindend met een verbluffende mineraliteit.
De Grote Hamersma

De Grote Hamersma score: Rondje 9-Perziken, nectarines en venkeltopjes. Sinaasappelbloesems. Citrusblosjes. Mild Jura-geluk van het zuiverste soort. Lees verder over de kwaliteiten van de regio bij de Vignes des Voises van dezelfde producent. DGH editie: 2018

 

Domaine Leflaive

 

Domaine Leflaive; dit jaar precies 300 jaar present en toonaangevend in de Bourgogne. Opgericht door Joseph Leflaive met 5 hectare in Puligny-Montrachet en door de eeuwen heen uitgegroeid tot een prestigieus begrip in de gehele wijnwereld. Het was Anne Claude Leflaive die onder haar  bezielende leiding het domein in 1997 de status van honderd procent biodynamisch wijngoed bezorgde. Sinds 2015 staat Brice de la Morandière, achterkleinkind van oprichter Joseph Leflaive aan het roer. In 2016 is Domaine Leflaive nog verder verrijkt met de komst van Pierre Vincent als  regisseur, die in de 10 jaar daarvoor ruimschoots zijn sporen heeft verdiend bij het eveneens biodynamisch werkende Domaine de la Vougeraie. Pierre Vincent heeft op meesterlijke wijze Anne-Claude’s respect voor de natuur en haar filosofie van het biodynamische wijn maken weten te vertalen in de hedendaagse wijnen van Domaine Leflaive.