Domein

Domaine Huet
Naam Vouvray Le Mont Moelleux
Domaine Huet
Streek Loire
Substreek Vouvray
Type Dessert | Zoet
Smaak Aromatisch en Zoetig
   
Druivenrassen   Advies drink- & houdbaarheid  
Chenin Blanc



  Drinkbaar vanaf 2019
Houdbaar t/m 2031
 

Wijnomschrijving

Een prachtig en weelderig glas wijn. Wat een perfecte harmonie tussen het overrijpe fruit met tonen van abrikoos en geconfijte sinaasappel en de ondersteunende zuren die de Chenin altijd blijft behouden ondanks de rijpheid.
 

Domaine Huet

Al vele decennia is het Domaine Huet de standaard in de Vouvray. Huet maakt uitsluitend zeer exclusieve wijnen van de Chenin Blanc. De totale oppervlakte is 35 hectare verdeeld over de wijngaarden Le Haut Lieu, Le Mont, Le Clos du Bourg en 5 ha. in Vodanis, in de gemeente Rochecourbon. De meeste wijnstokken hebben een leeftijd tussen 30-50 jaar. De weelderige wijnen van dit deel van de Loire zijn niet alleen rijk en verleidelijk v.w.b de zoete (Moelleux) versies maar ook ook strak met een verfijnde mineraliteit. De culinaire combinaties zijn talloos vanwege de unieke smaak die de Chenin hier en vooral bij Huet geeft. Vergelijk dit maar eens met een Chenin uit Zuid-Afrika die veel minder breed zijn. Met gemak kan een wijn van Huet 30 jaar oud worden zonder een spoortje vermoeidheid. Een heel bijzondere wijn uit een boeiende streek aan de oevers van de Loire.