Domein

Château LACOSTE
Naam LACOSTE Blanc
Grand Vin de Provence
Streek Provence
Substreek Coteaux d'Aix en Provence
Type Witte Wijn
Smaak Droog en Fris
   
Druivenrassen   Advies drink- & houdbaarheid  
Vermentino 60 %
Sauvignon Blanc 40 %


  Drinkbaar vanaf 2017
Houdbaar t/m 2020
 

Wijnomschrijving

Château LACOSTE is een wijngoed in het hart van de Provence met Zuid-Afrikaanse uitstraling. Beroemde kunstenaars sieren met hun scheppingen de tuinen en gebouwen van dit fantastische landgoed . Een inspirerend geheel van een toprestaurant naast de imposante cuverie, schitterend aangelegde tuinen en hedendaagse kunt. Dit alles vanzelfsprekend combinerend met een scala aan voortreffelijke biodynamische wijnen. Deze witte compositie van Vermentino en Sauvignon laat de ambitie van de wijnmaker zien. Een loepzuivere volle wijn met aroma's van wit fruit, peer, perzik en witte bloemen. Een heerlijk, licht vette wijn met een lange zinderende afdronk waarin het fruit de boventoon voert. Geheel in de geest van Château is dit een kunstwerkje op zich.
De Grote Hamersma

De Grote Hamersma score: Wit 8-Het rood van La Coste uitstekend. Het wit haalde niet eerder de eindstreep, maar maakt dit jaar zijn debuut in DGH. Volfruitig, met peer, perzik en acacia in de hoofdrol. Zuid-Franse op chic. DGH editie: 2019

 

Château LACOSTE

Château LACOSTE, prachtig gelegen in het hart van de Provence, omringd door amandel- en olijfbomen en beplant  met 125 ha aan wijnstokken, welke met grote precisie en aandacht worden gecultiveerd. Het land waarop dit Château is gelegen is al eeuwen met landbouw en wijnmaken verbonden. Deze op biodynamische wijze gemaakte rosé is met totaal respect voor de grond en de omgeving gemaakt; het terroir mag spreken. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 20 à 30 jaar, het rendement ligt rond de 40 hl/ha. Matthieu Cosse is sinds 2006 verantwoordelijk voor de herstructurering van de wijngaarden van Château Lacoste en de vinificatie. Als een van de meest begaafde wijnmakers van zijn generatie was zijn ambitie een zuiver biologische wijngaard op te zetten en de biodynamische principes waar te maken. Zijn inspanningen werden in 2009 erkend met het Franse biodynamische keurmerk. ''Hetgeen mij het meest enthousiast maakt over wijn is de complexiteit, de terroirs en de relatie tot het land..'' 

Château LACOSTE is eigendom van een Ierse kunstverzamelaar. Hij bouwde dit wijnhuis uit tot wijnhuis-restaurant annex kunstcentrum. De Japanse architect Tadao Ando mocht er zijn creatieve geest op loslaten, wat leidde tot een modern gebouw met geometrische vormen. "Steeds weer nieuwe kunstenaars, zowel getalenteerd als gearriveerd-zoals beelhouwer, fotograaf en landschapskunstenaar Andy Goldsworthy en alleskunner Tracey Emin-, ontwerpen installaties voor het landgoed."