Domein

Tardieu-Laurent
Naam Châteauneuf du Pape Rouge
Rhône, Maison Tardieu-Laurent
Streek Rhône
Substreek Châteauneuf-du-Pape
Type Rode Wijn
Smaak Kruidig en Intens
   
Druivenrassen   Advies drink- & houdbaarheid  
Grenache Noir 80%
Syrah
Mourvèdre

  Drinkbaar vanaf 2019
Houdbaar t/m 2030
 

Wijnomschrijving

Wederom prachtig gemaakte wijn. Rijp en warm fruit in zoveel geur als smaak. Wat een harmonie! The Wine Advocate: beoordeelde oogstjaar 2016 met 88-91 punten.
 

Tardieu-Laurent

 

Maison Tardieu-Laurent is geen standaard domein maar eerder een handelshuis. Misschien wel een van de beste micro-negociants van het Rhônedal. Michel Tardieu heeft namelijk geen eigen wijngaarden in zijn bezit. Samen met zijn zoon Bastien gaat Michel de wijngaarden af om druiven van zeer oude wijnstokken te vinden, vaak gelegen in het historische hart van elke benaming. Vervolgens wordt het contact gelegd met de wijnboer, van de wijnstok tot de oogst. Michel stelt duidelijke voorwaarden voor zijn uiteindelijk wijn. Zo dient de wijnbouw milieuvriendelijk en vrij van chemicaliën te gebeuren. De most vergist nog bij de wijnboer. Wanneer het voor Tardieu vereiste kwaliteitsniveau bereikt is, worden de vaten overgebracht naar de kelders van Tardieu-Laurent. Hier rijpt de wijn nog zo’n 18 tot 24 maanden verder op barriques. Het terroir moet spreken in de wijnen. Er is dan ook minimale interventie in de wijnkelder, de wijnen krijgen geen filtratie of koude stabilisatie op het moment van bottelen.