Domein

Château de France
Naam Château de France Rouge
Graves, Pessac-Léognan
Streek Bordeaux
Substreek Pessac-Leognan
Type Rode Wijn
Smaak Rood Fruit en Fluweel Zacht
   
Druivenrassen   Advies drink- & houdbaarheid  
Cabernet Sauvignon 60%
Merlot 40%


  Drinkbaar vanaf 2018
Houdbaar t/m 2028
 

Wijnomschrijving

Deze wijn uit Pessac-Léognan is na jaren weer op zijn oude vertrouwde niveau. De wijngaard ligt tussen die van Domaine de Chevalier en Haut-Bailly in. Donker rode kleur, veel concentratie van zwart fruit, koffie, laurier en leertonen. Mede door het advies van Michel Rolland behoort Château de France momenteel tot de top van de Graves. De wijn heeft een opmerkelijk lange afdronk met veel concentraat dat de robuuste wijnen van de Graves zo typeert. Een gloedvolle rode wijn voor winterse avonden bij het haardvuur.
 

Château de France

Château de France dateert uit de 17e eeuw en is gebouwd op de fundering van een oud landhuis met gewelfde kelders. Nadat diverse nobele families het kasteel hadden bewoond was het Jean-Henri Lacoste die het kasteel en wijngaarden zijn huidige omvang gaf. De wijnproductie in de Graves is de oudste van geheel Bordeaux en bestaat al 2000 jaar.
Zoals vele grand cru’s in de Graves, bleef Château de France in de schaduw van de bekende grote Châteaux in Bordeaux. Dit duurde tot 1975 toen Bernard Thomass in het kasteel kocht zonder het gezien te hebben. Wat begon als een avontuur werd later een passie die Château de France de status van topwijn gaf die het nu heeft. Bernard’s eerste aanpak was de wijngaard die volledig herplant werd waarna de kelders werden aangepakt. De rode wijnen zijn bekend vanwege hun kracht en elegantie. De witte wijnen zijn voornaam, zacht, intens en kunnen een respectabele leeftijd krijgen. Culinair een uitdaging voor elke topchef. De appellatie Pessac-Léogan omvat 60 Châteaux waarvan er 15 de status cru classé hebben.