Artisan Orange Wine Vignoble du Rêveur 2016 | Bestel online bij de Bruijn Wijnkopers

Artisan Orange Wine - Vignoble du Rêveur 2016

Bestel 5 dezelfde flessen wijn van Domaine Joseph Scharsch en ontvang er 6.Bestel 9 flessen en wij voegen er 3 aan uw bestelling toe.Deze wijn is leverbaar vanaf eind april.  Artisan Orange Wine

€ 19,45

Elders goedkoper? Vertel het ons »
Leg in wijnmandjeGeef cadeau

Voorraad: Deze wijn hebben wij op voorraad.

Op werkdagen voor 16:00 besteld, de volgende werkdag in huis

Voor deze orange wine is twee hectare aan druivenstokken (40jaar) beschikbaar. De druiven ondergaan een maceration carbonique, waarna ze onder lage druk geperst worden en vergisten in betonnen tanks. Hierna wordt de wijn overgezet naar RVS tanks waar het nog een jaar rijpt. De wijn is rijk aan rijp fruit, bloemig en heeft een elegante structuur.

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma score: Rondje 9Opent u maar even ‘Notities’ op uw telefoon… ik wacht wel even… en noteert u daar:‘Vignoble du Rêveur’ en dan ‘aanschaffen’. Meer hoeft u eigenlijk niet te weten. U kunt uw tijd beter besteden aan het zelf proeven van de pareltjes van deze jonge wijnmaker uit de Elzas, Mathieu Deiss. Die naam kan een belletje doen rinkelen. Is de zoon van Jean-Louis Deiss, met wie hij nog steeds samen de wijnen maakt op het beroemde wijngoed Marcel Deiss. Mathieu is daarnaast in 2013 begonnen met een eigen label, waarvoor hij druiven gebruikt uit wijngaarden die hij erfde van zijn opa van moeders kant. Die hij vervolgens converteerde naar biodynamische landbouw. Mathieu maakt al zijn wijnen ‘sans correction’, dat aanschurkt tegen ‘low intervention’-wijnmakerij, dus zonder ingrepen van de wijnmaker. Geen suiker, zuur of ander spul toegevoegd om de smaak van de wijn te manipuleren. Ook houdt hij ervan om zijn witte druiven lang te macereren. Ja, je zou dat orange wines kunnen noemen. Bovendien heeft hij een drietal van die wijnen in een hip jasje gestoken. Ik geef u gelijk, dit alles riekt sterk naar natuurwijn en dat is het wellicht ook, maar vergis u niet: deze wijnen doen klassiek aan en kenmerken zich door een bijzondere precisie en focus. Ik proefde er zes, zoals u hieronder kunt zien. Om te beginnen deze Artisan, een blend van gewurz en pinot gris. Opvallend door de intense amberkleurige tint en bijzonder door de paradoxale combi van levendigheid en kalmte. Lang als een zonsondergang die de hemel oranje kleurt. Ik zou zeggen: spaar ze allemaal. DGH editie: 2019

Advies drink- & houdbaarheid

  • Drinkbaar vanaf 2018
  • Houdbaar t/m 2024

  • Meer weten over de houdbaarheid van wijnen?
    Lees verder op onze wijn houdbaarheid pagina.

Druivenrassen

  • Gewürztraminer 50 %
  • Pinot Gris 50 %

Wijn informatie

Domein
Vignoble du Rêveur 
Streek
Alsace 
Substreek
Bennwihr 
 
 
Type
Witte Wijn 
Formaat
fles (75 cl) 
 
Er zitten 1 flessen in deze verpakking 
 
 
Smaak
Rijk en Mineraal 

Video’s

Waar komt deze wijn vandaan

Domein informatie

Mathieu Deiss is de wijnmaker voor zowel het familiedomein Marcel Deiss, als voor zijn eigen project Vignoble du Rêveur. Deze tweede is hij is begonnen in 2013 met de 7 ha die hem zijn nagelaten door zijn grootvader. De wijngaarden van Vignoble du Rêveur liggen voor het grootste gedeelte in de gemeente Bennwihr, net buiten de vallei van Kaysersberg. Mathieu Deiss streeft ernaar zo puur mogelijkwijnen te maken. In 2013 is hij daarom ook meteen zijn wijngaarden biodynamisch gaan bewerken. Mathieu experimenteert graag door amfora’s te gebruiken en verschillende druivenrassen te blenden. Hoewel dit niet lijkt op een bijzonder unieke praktijk, is het controversieel in een regio als Alsace waar variëteit voorop staat. Er wordt enkel gebruik gemaakt van natuurlijke gisten en minimale toevoeging van sulfiet bij het bottelen.


Proefnotities

    Er zijn nog geen proefnotities voor deze wijn geschreven.
    Bent u de eerste?

Schrijf een proefnotitie voor Artisan Orange Wine - Vignoble du Rêveur 2016

Naam
Achternaam
Emailadres
(Uw emailadres zal niet op de website worden geplaatst)
Uw beoordeling
Uw proefnotitie (optioneel)
Ik heb het Privacy beleid gelezen en ga hiermee akkoord.

Vergelijkbare wijnen

Print deze pagina

Waarom bestellen bij De Bruijn Wijnkopers







Advies nodig?

Bel ons op:
024 - 322 9301

Jesaja Alberto

Wilt u teruggebeld worden voor meer informatie?

Château Clarke
Bernardus
Louis Latour
Château Angludet
Domaine Leflaive
Château Ollieux Romanis
Domaine des Grandes Costes